Tarta de Zanahoria Vegana

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  • "Tarta de Zanahoria Vegana"

    Receta de Tarta de Zanahoria Vegana





    Te presentamos la mejor receta para hacer en casa una tarta de zanahoria vegana. Con esta receta las personas veganas no tendrán problemas para disfrutar de una estupenda tarta.

    Ingredientes Tarta de Zanahoria Vegana:

    - Harina de trigo, 200 gramos
    - Zanahoria, 210 gramos
    - Azúcar moreno, 100 gramos
    - Levadura, un sobre
    - Nueces troceadas
    - Canela molida
    - Bicarbonato, una cucharada
    - Nuez moscada


    Preparación:

    Vamos a comenzar a preparar esta tarta de zanahoria vegana echando todos los ingredientes secos de la lista en un bol de tamaño apropiado grande. Nos ayudamos de un utensilio para mezclarlos lo mejor posible. Mientras podemos ir encendiendo el horno a 190ºC para que vaya alcanzando esa temperatura mientras nosotros hacemos la receta.

    El siguiente paso será echar en otro bol aparte todos los ingredientes líquidos salvo el aceite de oliva. En el momento que los tengamos bien mezclados los unimos a los ingredientes secos y removemos para mezclarlos muy bien. Una vez hecho incorporamos el aceite de oliva y seguimos removiendo.

    A continuación vamos a forrar el molde para nuestra tarta de zanahoria vegana, esto podemos hacerlo con papel de aluminio o especial de horno. También puedes engrasar el molde con un poco de mantequilla y con harina espolvoreada por encima, una vez hecho vertemos la masa en el molde y la extendemos lo mejor que podamos.





    El horno ya debe estar a 180ºC, así que puedes meter el molde con la masa y hornear durante 40 minutos al menos, comprando pasado el tiempo necesario para que el bizcocho esté a punto por dentro y por fuera. Una vez lo tengamos ya lito, dejamos enfriar un poco el bizcocho antes de desmoldarlo y disfrutar del mismo cuando su temperatura sea la correcta. Si quieres puedes decorar con alguna cobertura que te guste.

    Y así de sencillo puedes preparar una rica tarta de zanahoria vegana, esperamos que sea una receta de utilidad para ti.